פויקה מס’ 3

סיר פויקה מס' 3

קדרת ברזל קדומה ואיכותית.

קדרת הפויקה מאפשרת לחום להתפשט באופן אחיד על כל מעטפת הסיר, שלא כמו בסיר רגיל שהחום חודר לתבשיל רק ממקור החום.

תחתית הסיר הכדורית מאפשרת את מחזוריות הנוזלים בתבשיל, והתוצאה היא בישול איטי, עסיסי ואיכותי.

הסיר עשוי יציקת ברזל עבה שנטבלה בשמן פשתן בעל גוון שחור והוכנסה לתנור בטמפ' של כ-800 מעלות ליצירת מעטפת הגנה.חומר: ברזל יצוק
קוטר: 26
משקל: 8.8 ק"ג
נפח: 8 ליטר
אחריות: שנה.

נפח הסיר מתאים ל-2-3 סועדים. מתאים לבישולי קדירה בבישול ביתי וגם בתנאי שטח. (לשימוש גם כמתקן הגשה).

סתם שתדעו:
באפריקנס, שפת האירופאים הבורים הדרום אפריקאים זה נכתב: potjie אבל נהגה poy-ke משמעות המלה סיר קטן ועגול.