בילטונג פיקנטי
בילטונג פיקנטי מיובש הוא החטיף המושלם לאחרי טיול שטח ארוך, או לצד בירה קרה עם חברים.
-
-
בילטונג פיקנטי
הבילטונג של קיטו, בשר דל שומן ובטעמים שונים מיובש בשיטת הייבוש המסורתית של דרום אפריקה.
בחרנו בתהליכי תיבול וייבוש ארוכים כנתחים שלמים ופריסתם לאחר מכן, על מנת לייצר לכם חטיפי בשר איכותיים ששומרים על רכות מבפנים וקריספיות מבחוץ.מכיל: סויה, פלפל שחור, חרדל, כוסברה, צילי, שום, דבש וחומרי טעם וריח
מגיע באריזה של 60 גרם
תוקף מוצר: 150 יום, 14 יום מפתיחת האריזה
-
מה זה בשר מיובש?
ביף ג’רקי הוא סוג של שימור בשר בו מייבשים בשר טרי כדי למנוע את התקלקלותו.
המילה “ג’רקי” הגיעה משבט בדרום אמריקה המכונה “הקואצ’ואה” – כבר בשנת 1550 ילידי השבט קראו לבשר המיובש ״צ’ארקי״, שפירושו לשרוף. שבט הקצ’ואה השתמש בבשר מאלפקות ולמות שיובש בשמש או מעל אש גלויה.
במהלך השנים אנשים גילו שאפשר להפוך את הבשר לרך וטעים יותר על ידי תוספת של תבלינים שונים, והג׳רקי הפך למעדן.
בשר מיובש מכונה בדרום אפריקה גם בילטונג (Biltong). הבילטונג נפוץ בדרום היבשת ונאכל בדרך כלל כחטיף, אך יכול לשמש גם בתבשילים, להתווסף למאפינס או לסירי לחם ועוד..
טעמים, סגנונות וסוגים שונים של בשרים התפתחו וכעת זהו אחד החטיפים המובילים בעולם.
ביף ג’רקי ובילטונג נחשבים כחטיף בריא דל בשומן וקלוריות, ויש בו מינימום פחמימות למנה
זהו החטיף המושלם למאנצ’, הולך טוב עם אלכוהול, טיולים וקמפינג.
₪36.00
בטח שיש משלוחים. אנו מפיצים לכל חלקי הארץ. המשלוח מגיע על לבית הלקוח או ללוקר קרוב, לבחירתכם.
התשובה היא כן! לאתר מחובר מערכת סליקה מאובטחת שמעניקה הגנה ללקוח בזמן הקניה (אין לנו באף שלב את פרטי האשראי המלאים של הלקוח, רק לחברות האשראי).
במידה ומוצר לא מתאים ניתן להחזירו כל עוד הוא במצב חדש ובאריזה שלו. זאת ובהתאם למדיניות שלנו.